Secretaria de Educação do município de Patos, por meio do Núcleo de Nutrição, iniciou, na noite desta terça-feira, dia 23 de agosto, um cronograma de formação para merendeiros e merendeiras da rede municipal de ensino.

A primeira formação “boas práticas de manuseio de alimentos” aconteceu no auditório Marlene Cézar, localizado no Núcleo de Desenvolvimento Infantil (NDI), com os profissionais da área Frei Damião, sendo proferida pela nutricionista Heloísa Lima que o abordou os cuidados na manipulação de alimentos, higiene dos alimentos, do ambiente, de utensílios, conservação de alimentos, cuidados com esses alimentos entre outros itens.

A nutricionista responsável pela rede municipal de educação, Rochelli Lucena, explicou que esse cronograma acontecerá por duas semanas com esses profissionais de escolas e creches para ser ofertada ao aluno uma alimentação segura.

“Os cuidados com o alimento é para que a gente possa ofertar uma alimentação segura ao nosso aluno, uma alimentação de qualidade e que possa proporcionar, cada vez mais, uma merenda de qualidade para o município”, destacou Rochelli.

O cronograma segue nas seguintes áreas:

Área do Belo Horizonte:
Data: 25 de agosto
Horário: 18h
Local: EMEF Tobias Medeiros

Área do Jatobá
Data: 29 de agosto
Horário: 18h
Local: EMEF Monsenhor Manoel Vieira

Área do São Sebastião
Data: 31 de agosto
Horário: 18h
Local: CIEP V- Maria Eudócia

Educação do Campo
Data: 1º de Setembro
Horário: 14h
Local: Auditório da secretaria Municipal de Educação